白酒在生活中的妙用總結? |
| 查看:1178 發布時間:2015/7/24 15:44:14 |
提到白酒,相信沒有人不熟悉。白酒不僅能讓愛酒的男士解饞,還能幫助女士們解決很多生活中的小難題。下面就來看看白酒在生活中的妙用吧。 手上有了魚蝦腥味時,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水沖洗,即可去掉腥味。 洗魚時如果把膽弄破了,馬上在膽汁污染處抹一點白酒,用冷水沖洗,能消除苦味。 做菜時如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可減輕酸味。 醬油里面放一些白酒,可防止醬油發霉。 醋中加一些白酒,再加一點鹽攪拌,可以讓醋更香,而且不容易壞。 保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器,噴一些白酒,蓋嚴后可防止生蟲。 如果想給凍魚快速解凍,可以在魚上灑些白酒再放回冰箱,魚很快就會解凍了。 在未發起的面上按一個坑,然后倒一點白酒,用濕布捂10分鐘就能發起來。 在夾生飯鍋中澆些白酒,蓋上鍋蓋再蒸會兒,可完全蒸熟。 紅燒牛羊肉時加點白酒,可消除膻味,還可使味道鮮美并容易爛。 將油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒,可保持花生酥脆不回潮。 在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒,放回水里,放于陰暗透氣的地方,能活3—5天。 將河魚在白酒中浸一下再掛糊油炸,可去泥腥味。 新膠鞋或球鞋內噴一些白酒,晾干后再穿,緩解臭腳。 擦玻璃或鏡片時可以用一些白酒,會使玻璃干凈明亮。 烹調脂肪較多的肉類或魚時加些白酒,能使菜肴味道鮮美不油膩。 衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒進行揉搓,可以消除碘跡,這種方法還可以對付衣物上的膏藥跡。 |

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