古人怎么勸酒 |
| 查看:1768 發布時間:2015/7/24 15:50:20 |
不是拼酒劃拳而是詩意盎然 自古我國就是一個酒文化大國,幾千年流傳下來的釀酒工藝和賦予酒的美好文字,使酒成為國人宴請賓朋正常交往中不可缺少的內容。 在酒文化中,勸酒又算得上一枝久開不敗的奇葩。在勸酒時,古人講究文雅和風度,而且常常玩點小游戲:“曲水流觴”、“擊鼓傳花”、猜燈謎、行酒令或者賽詩詞,花樣翻新,異彩紛呈。那一年,我去滁州瑯玡山游玩,醉翁亭附近還保留著歐陽修做太守時曲水流觴的場地,遙想詞人當年,雖說*上不得意,但能和三五知己一起開懷暢飲,偶爾也會拼酒劃拳,吆五喝六,打酒官司,該是何等的輕松和愜意啊。 李白的《將進酒》當屬扛鼎之作。這一曲 “勸酒歌”, 全篇既激情起伏、一波三折,又激情燃燒、驚心動魄。李白無愧于“酒仙”的稱號,不僅善飲,而且會勸,勸酒都勸出了高水平。后來很多酒店,都在酒簾或燈籠上打出“太白遺風”、“太白世家”的字樣,就是因為李白能喝會勸,以此招攬生意。 古人勸酒還充滿著真誠和激情,影響較大的是王維的《送元二使安西》:“勸君更進一杯酒,西出陽關無故人。”殷殷祝愿,依依惜別,一往情深,千言萬語都在臨行的酒里。 白居易與劉禹錫既是心心相印的詩友,又同在*上失意,有《與夢得沽酒閑飲且約后期》佐證:“閑征雅令窮經史,醉聽清音勝管弦。更待菊黃家醞熟,共君一醉一陶然。”兩位老友推心置腹,相聚恨少卻肝膽相照,勸酒勸出了深情與友誼。 勸酒包含著敬酒、敬人,是溝通感情、加深友誼的助力器。于武陵在《勸酒》一詩中寫道:“勸君金屈卮,滿酌不須辭。花發多風雨,人生足別離。”句子雖短,卻蘊含著許多人生哲理,被人廣為傳誦。 在我的印象里,詩人杜甫仕途坎坷,是個謹小慎微的人,他的《醉時歌》記載著與鄭虔相聚:“得錢即相覓,沽酒不復疑。忘形到爾汝,痛飲真吾師。”兩位摯友推杯換盞,可見詩人的真性情,生活中需要偶爾的忘形與放縱。 我想到現代人的勸酒現象,各種流行版本的勸酒令,聽起來是多么的低俗和無味。那些古代的詩人不是酒鬼,卻用這一紙酒氣淋漓的詩箋,讓后世多少好酒與不好酒的人為之沉醉。 |

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