舊世界國(guó)家產(chǎn)區(qū)介紹—意大利之弗留利-威尼斯-茱莉亞 |
| 查看：302 發(fā)布時(shí)間：2017/11/3 18:02:05 |
今天介紹的產(chǎn)區(qū)是意大利的弗留利-威尼斯-茱莉亞。它位于意大利東北部，有鐵路和巴爾干與中歐各國(guó)相通。是意大利的東大門。該區(qū)南部是平原，北部是山區(qū)，大陸性氣候，首府在Trieste。這里越來越以出產(chǎn)好酒而聞名。
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目前提供*某些最頂尖白葡萄酒的這個(gè)大產(chǎn)區(qū)，在香氣馥郁、酸度明晰、清亮如笛音婉轉(zhuǎn)的單品種酒方面更是表現(xiàn)杰出，挺好不會(huì)一成不變地帶有橡木桶風(fēng)味。弗留利的干白葡萄酒口感清新、果香豐富、表現(xiàn)品種熱性，酒的風(fēng)格相當(dāng)現(xiàn)代，除了長(zhǎng)相思、雷司令和霞多麗等品種外，灰比諾在這里也有不錯(cuò)的表現(xiàn)，較其他產(chǎn)區(qū)圓潤(rùn)一些，也有較多的西洋梨香氣。而當(dāng)?shù)氐腇eiulano也相當(dāng)特別，釀成的白葡萄酒常帶有獨(dú)特的花香和杏仁香氣，不過最獨(dú)特的是Picolit品種，釀成相當(dāng)老式的白葡萄酒，已經(jīng)成為DOCG產(chǎn)區(qū)。該區(qū)也產(chǎn)一些紅酒。甜酒則以DOCG產(chǎn)區(qū)Ramandolo最特別，以Verduzzo Friulano 葡萄釀成帶澀味的甜白葡萄酒。