| 產(chǎn)品名稱:杰克丹尼公司名稱:九久玖酒業(yè)(中國)有限公司類別:酒類 其他酒品牌:原產(chǎn)地:美國規(guī)格:杰克丹尼.價(jià)格:原料:水、玉米、黑麥、麥芽酒精度:40%VOL 凈含量:750毫升 原產(chǎn)國:美國試酒點(diǎn)評:年份:傳統(tǒng)陳年威士忌,酒精度40%嗅香:很好的融合了焦糖、香草、烤橡木、并帶有輕微的水果味道。味道:有濃重的煙熏味道,異常順滑綿和,口感刺激。余味悠長,略干!Jack Daniels 配料:玉米80%、黑麥12%、小麥8%,因其谷物比例大所以能獲得異常順滑的口感!品牌故事:杰克丹尼已有130年的歷史,它的釀酒廠是美國歷史上記載最古老的釀酒廠,至今仍保持完好,并且還在使用古老的方式生產(chǎn)威士忌。正如當(dāng)年杰克先生常說的那樣:“我們每天都在竭盡所能地生產(chǎn)最好的威士忌酒。”而這一切到今天似乎從未改變過。 杰克丹尼不是某種“波本威士忌酒”。它雖然也是美國的產(chǎn)品,而且具有某些和波本酒相同的特點(diǎn),但它是一種特殊的產(chǎn)品,產(chǎn)于田納西丘陵地,故有“田納西威士忌”的美稱。 田納西威士忌的生產(chǎn)是從精選玉米、黑麥和大麥芽開始的。這些谷物用酒廠附近的山間泉水加工,成為一種麥芽漿。泉水溫度常年保持在華氏56度,不含鐵質(zhì),但富含石灰質(zhì)。杰克丹尼釀酒廠的威士忌酒就是通過古老的、使麥芽漿變酸的方法釀制出來的。 發(fā)酵后把它送進(jìn)蒸餾器進(jìn)行提煉。如果把提煉出來的威士忌立即裝進(jìn)桶內(nèi)存陳,它就可能成為波本威士忌酒。但是,杰克丹尼釀酒廠在提煉出威士忌酒后還把它放在10英尺厚的、用糖楓樹燒成的炭上面過濾,于是酒便緩緩地滴下來。恰恰就是這最后一道工序使杰克丹尼生產(chǎn)的威士忌酒勝過波本威士忌酒,也正是因此才獲得了“田納西威士忌”的美名。 |